L’effondrement de l’Usine rouge, épisode 3 : Occupation de l’espace et hiérarchie sociale

Source photo : http://www.ouest-france.f Située au fond de la baie du même nom, la ville de Douarnenez est construite sur une avancée de terrain pentu qui s’étend vers la mer. En arrivant, on est tenté de suivre ce qui semble Continuer la lecture L’effondrement de l’Usine rouge, épisode 3 : Occupation de l’espace et hiérarchie sociale

L’effondrement de l’Usine rouge, épisode 2 : Les temps modernes

(source photo : www.anciens-cols-bleus.net) L’exploitation de la sardine est ancienne à Douarnenez, dès le 18e siècle, un procédé de conservation artisanal est utilisé. La sardine est préparée dans la saumure et pressée dans des barils de hêtre, ce qui permet Continuer la lecture L’effondrement de l’Usine rouge, épisode 2 : Les temps modernes

L’effondrement de l’Usine rouge, épisode 1

(Photo Marie-Line Quéau) © Le Télégramme Le 19 mai dernier, un pan de mur s’effondrait à Douarnenez (Finistère) suite à une forte pluie. Il s’agissait du dernier vestige de l’Usine rouge, une ancienne conserverie de sardines qui devait laisser la place Continuer la lecture L’effondrement de l’Usine rouge, épisode 1