par Laffranchi | Jan 16, 2015 | Feuilleton
(source photo : www.anciens-cols-bleus.net) L’exploitation de la sardine est ancienne à Douarnenez, dès le 18e siècle, un procédé de conservation artisanal est utilisé. La sardine est préparée dans la saumure et pressée dans des barils de hêtre, ce qui permet de la...
par Laffranchi | Déc 17, 2014 | Feuilleton
(Photo Marie-Line Quéau) © Le Télégramme Le 19 mai dernier, un pan de mur s’effondrait à Douarnenez (Finistère) suite à une forte pluie. Il s’agissait du dernier vestige de l’Usine rouge, une ancienne conserverie de sardines qui devait laisser la place à un immeuble...
par Laffranchi | Oct 16, 2014 | Idées
Quelques réflexions à propos de : Olivier Besancenot, Michael Löwy, Affinités révolutionnaires. Nos étoiles rouges et noires. Pour une solidarité entre marxistes et libertaires, Fayard, Mille et une nuits, août 2014. Ça ressemble à une déclaration d’amour. C’est un...